Вино Bibbiano, "Bibbiano" Chianti Classico DOCG, 2012
- Регион:
- Италия, Тоскана, Кьянти Классико
- Производитель:
- Bibbiano
- Цвет:
- Красное
- Объем:
- 0.75 л
- Содержание сахара:
- сухое
- Виноград:
- Колорино 5%, Санджовезе 95%
- Крепость:
- 13.5%
- Температура сервировки:
- 16-18°С
- Глубина цвета:
- насыщенное
- Тело/Насыщенность:
- среднее
- Вкус:
- долгий/продолжительный, минералы, приятный, сбалансированный, свежий, спелые фрукты
- Подходит к:
- жареное мясо, зрелые/выдержанные сыры, красное мясо, мясо на гриле, паста, паштет, сливочный соус
- Классификация:
- DOCG
и элитного алкоголя в России Сертифицированная продукция Программа лояльности
Знакомьтесь — это красное сухое вино "Биббиано" Кьянти Классико. Страна происхождения вина — Италия, Тоскана. Оно выпущено в 2012 году.
Итальянское вино — напиток с темпераментным вкусом. Оно похоже на характер жителей страны — энергичный, страстный и немного противоречивый. Наслаждаясь вином "Биббиано" Кьянти Классико, одновременно вспоминаешь харизматичного Адриано Челентано, давящего ногами виноград в деревянной бочке, и обворожительную Одри Хэпберн, прогуливающуюся по Риму во время тех самых каникул…
Для производства "Биббиано" Кьянти Классико используется виноград Санджовезе и Колорино. Старинный сорт винограда Санджовезе имеет итальянские корни. Есть причины полагать, что он культивируется с древнеримских времен. Название сорта переводится с латыни как "кровь Юпитера". Сок этого винограда имеет насыщенный красный цвет. Редкий темный сорт Колорино происходит из Италии — его родиной является знаменитый своими винами регион Тоскана. Название винограда с итальянского языка переводится как "окрашивающий". Такое имя он получил за насыщенность пигментом и танинами, которые способствует выраженной окраске вина.
Вино безусловно понравится не только новичку, но и искушенному сомелье. Оно отлично раскрывает свой букет с такими блюдами как мясо, спагетти, паштет, сыр. Вкус "Биббиано" Кьянти Классико: свежий, приятный, сбалансированный, долгий и продолжительный. В нём гармонично переплелись такие вкусы, как минералы, спелые фрукты. Вино превосходно подойдёт как для ужина вдвоем, так и для вечеринки. Нет необходимости специально искать повод для того, чтобы побаловать им себя. Можно и просто откупорить бутылочку для собственного удовольствия. Ведь как говорил драматург Бомарше Пьер Огюстен: "Без песен и вина жизнь даром пропадает!".
Отзывы о Bibbiano, "Bibbiano" Chianti Classico DOCG, 2012 (0)
Он отлично разбирается в алкогольных напитках и поможет Вам сделать правильный выбор.