Вино Chateau Clos Haut-Peyraguey, Sauternes AOC 1-er Cru Classe, 2003

Шато Кло О-Пейраге — это очень выразительное белое сладкое вино, регион производства Франция, Бордо, урожая 2003 г., крепостью 14%.

Французское вино — напиток влюбленных и романтиков, обладающий особым шармом. Утонченность его вкуса вызывает восхищение, как от изысканных манер хорошего собеседника. В какой бы обстановке ни пришлось встретиться с этим вином, оно легко перенесет вас на улицы Парижа или в полные нежности лавандовые поля Прованса!

В этом вине используют виноград сортoв Семильон, Совиньон Блан. Семильон — благородный французский сорт из региона Сотерна, весьма почитаемый в Бордо. Особенная кожица на ягодах позволяет винограду Семильон хорошо взаимодействовать с благородной гнилью, значительно улучшая вкусовые качества готовых напитков.

Вино имеет широкую гастрономическую сочетаемость и его подают к таким блюдам как фуа-гра и паштет из гусиной печени, птица, сыр. Вкус вина Шато Кло О-Пейраге насыщенный и интенсивный, приятный, долгий и продолжительный, это вино прекрасно сочетается со многими блюдами.