Вино "Domaine de Baron'Arques", Limoux AOC, 2005

Знакомьтесь — это красное сухое вино "Домэн де Барон'Арк". Родина вина — Франция, Лангедок-Руссийон. Оно выпущено в 2005 году.

Французское вино — напиток влюбленных и романтиков, обладающий особым шармом. Утонченность его вкуса вызывает восхищение, как от изысканных манер хорошего собеседника. В какой бы обстановке ни пришлось встретиться с этим вином, оно легко перенесет вас на улицы Парижа или в полные нежности лавандовые поля Прованса!

Для приготовления "Домэн де Барон'Арк" используется виноград таких сортов, как Мерло, Мальбек, Сира, Каберне Фран, Гренаш/Гарнача, Каберне Совиньон. Остановимся на сорте Мерло. Мерло является вторым по распространению винодельческим сортом мира. Родиной этого винограда считается знаменитый своими винами французский регион Бордо. Название сорта переводится как "Черный дрозд", причиной чего стал удивительно глубокий иссиня-черный цвет виноградин.

Вино несомненно понравится не только любителю, но и требовательному ценителю. Оно отлично гармонирует с такими блюдами как мясо, дичь, баранина. Вкус "Домэн де Барон'Арк": свежий, пикантный. В нём раскрывается целая гамма вкусов: красные ягоды, специи и пряности, кофе мокко, маслины и оливки. Вино прекрасно подойдёт как для ужина вдвоем, так и для празднования. Не обязательно искать повод для того, чтобы пить его. Можно и просто откупорить бутылочку для собственного удовольствия. Ведь как говорил драматург Бомарше Пьер Огюстен: "Без песен и вина жизнь даром пропадает!".