Вино Fabiano, "Le Coste", Soave DOC, 2012

Выбор вина — это ответственная задача, от которой, между прочим, может зависеть успех задуманного мероприятия, как то уютный вечер вдвоем, праздник в компании друзей или торжественное празднование какого-то важного события. Поздравляем — вы уже на правильном пути!

Сухое белое вино "Ле Косте" крепостью 12% — это прекрасный выбор, который поможет создать индивидуальность любого события. Средняя ценовая категория — первый фактор, который говорит "за" это вино. Особенно в сочетании с замечательными дегустационными характеристиками!

Место, которому мы обязаны появлением этого чудесного вина — Италия, Венето. Местный климат как нельзя лучше подходит для выращивания винограда и производства высококачественных напитков. Итальянское вино — напиток с темпераментным вкусом. Оно похоже на характер жителей страны — энергичный, страстный и немного противоречивый. Наслаждаясь вином "Ле Косте", одновременно вспоминаешь харизматичного Адриано Челентано, давящего ногами виноград в деревянной бочке, и обворожительную Одри Хэпберн, прогуливающуюся по Риму во время тех самых каникул…

Фруктовый, свежий, приятный, чистый вкус этого вина — несомненно, заслуга особого купажа сортов винограда, то есть Гарганега, Треббьяно ди Соаве, Шардоне. Гарганега — итальянский сорт, входящий в пятерку самых популярных сортов белого винограда в Италии. Гарганега обладает умеренной кислотностью и характеризуется большой концентрацией ароматических соединений. Букет вина, изготовленного из сорта Гарганега, всегда очень богатый. Именно благодаря сорту винограда Гарганега в этом напитке можно различить такие нотки вкуса и аромата, как ваниль, миндаль.

Обязательно оцените представленное вино в сочетании с такими блюдами как рыба, птица, спагетти, закуски, супы. Говорят, именно они помогут лучше всего раскрыть вкус божественного напитка. Впрочем, именитые и опытные дегустаторы уже давно перестали настаивать на "классических" сочетаниях вино+блюдо, к которому его подают. Любое блюдо или закуска, приготовленные с любовью, только приумножат неповторимый вкус хорошего вина. Представленное вино прекрасно подойдет в качестве аперитива перед вкусным обедом или ужином. И, безусловно, скрасит минуты ожидания трапезы! Попробовав "Ле Косте" один раз, вы будете снова и снова возвращаться к этому напитку.

Поэтому советуем купить сразу несколько бутылок — в вашем баре такой напиток точно не затеряется. И не забудьте про друзей, коллег, родных — они наверняка будут рады получить в подарок бутылочку отменного вина!