Вино Gerardo Cesari, "Nibai" Soave Classico DOC

Перед вами белое сухое вино "Нибаи" Соаве Классико. Родина вина — Италия, Венето.

Итальянское вино — напиток с темпераментным вкусом. Оно похоже на характер жителей страны — энергичный, страстный и немного противоречивый. Наслаждаясь вином "Нибаи" Соаве Классико, одновременно вспоминаешь харизматичного Адриано Челентано, давящего ногами виноград в деревянной бочке, и обворожительную Одри Хэпберн, прогуливающуюся по Риму во время тех самых каникул…

Для производства "Нибаи" Соаве Классико применяется виноград Гарганега и Треббьяно. Гарганега — итальянский сорт, входящий в пятерку самых популярных сортов белого винограда в Италии. Гарганега обладает умеренной кислотностью и характеризуется большой концентрацией ароматических соединений. Букет вина, изготовленного из сорта Гарганега, всегда очень богатый. Итальянский сорт Треббьяно входит в пятерку наиболее распространенных в мире. Этот виноград имеет древнее происхождение — еще великий римский писатель Плиний восхищался в своих произведениях вкусом Vinum Trebulanum. Во Франции сорт называют Юни Блан.

Вино безусловно понравится не только любителю, но и требовательному сомелье. Оно отлично гармонирует с такими блюдами как птица, рыба. Вкус "Нибаи" Соаве Классико: насыщенный и интенсивный, гармоничный, сливочный, горьковатый, пикантный. В нём раскрывается целая гамма вкусов: ваниль, специи и пряности. Вино замечательно подойдёт как для романтической встречи, так и для дружеского застолья. Не обязательно искать повод для того, чтобы пить его. Можно без какого-либо особого повода открыть бутылочку для души. Ведь как говорил драматург Бомарше Пьер Огюстен: "Без песен и вина жизнь даром пропадает!".