Вино Lionello Marchesi, "Castello di Monastero" Chianti Classico Riserva DOCG, 2010

Знакомьтесь — это красное сухое вино "Кастелло ли Монастеро" Кьянти Классико Ризерва. Родина вина — Италия, Тоскана. Оно произведено в 2010 году.

Итальянское вино — напиток с темпераментным вкусом. Оно похоже на характер жителей страны — энергичный, страстный и немного противоречивый. Наслаждаясь вином "Кастелло ли Монастеро" Кьянти Классико Ризерва, одновременно вспоминаешь харизматичного Адриано Челентано, давящего ногами виноград в деревянной бочке, и обворожительную Одри Хэпберн, прогуливающуюся по Риму во время тех самых каникул…

Для приготовления "Кастелло ли Монастеро" Кьянти Классико Ризерва используется виноград таких сортов, как Санджовезе, Каберне Совиньон, Мерло. Остановимся на сорте Санджовезе. Старинный сорт винограда Санджовезе имеет итальянские корни. Есть причины полагать, что он культивируется с древнеримских времен. Название сорта переводится с латыни как "кровь Юпитера". Сок этого винограда имеет насыщенный красный цвет.

Вино наверняка придется по вкусу не только новичку, но и требовательному ценителю. Оно хорошо раскрывает свой аромат и вкус с такими блюдами как мясо, дичь, сыр. Вкус "Кастелло ли Монастеро" Кьянти Классико Ризерва: фруктовый, пряный и острый, полный, богатый, сбалансированный, интригующий. Вино без сомнений подойдёт как для романтической встречи, так и для дружеского застолья. Не обязательно искать повод для того, чтобы пить его. Можно без какого-либо особого повода открыть бутылочку для собственного удовольствия. Ведь как говорил режиссер Федерико Феллини: "Хорошее вино — как хороший фильм: быстро заканчивается, оставляя великолепное послевкусие; с каждым глотком в нем открывается что-то новое, и как это часто бывает с фильмами — оно рождается и возрождается в каждом новом ценителе".