Вино Ripasso Valpolicella DOC, 2012
- Регион:
- Италия, Венето, Вальполичелла
- Производитель:
- Corte Giara
- Цвет:
- Красное
- Объем:
- 0.75 л
- Содержание сахара:
- полусухое
- Виноград:
- Корвина 70%, Рондинелла 30%
- Крепость:
- 13.5%
- Температура сервировки:
- 14-16°С
- Глубина цвета:
- насыщенное
- Тело/Насыщенность:
- среднее
- Вкус:
- гармоничный, изысканный/элегантный, кислинка, полный, сбалансированный
- Подходит к:
- говядина, грибы, красное мясо, мясные закуски, мясо, перепел, рыба, сыры, тушеное мясо, ягнятина
- Классификация:
- DOC
и элитного алкоголя в России Сертифицированная продукция Программа лояльности
Перед вами красное полусухое вино Корте Джара, Рипассо Вальполичелла. Изготовлено из двух сортов винограда — Корвина, Рондинелла. Корвина — благородный сорт красного винограда с холмов Вальполичелла близ Вероны. Из-за достаточно толстой шкурки, виноград Корвина частично высушивается перед процессом ферментации. Характеризуется отсутствием танинов. Редкий красный виноград Рондинелла имеет итальянское происхождение. Наибольшее количество виноградников этого сорта сейчас находится в Венецианской области. Виноделы ценят Рондинеллу за ароматность ягод и высокую урожайность.
Страна производства вина – Италия, Венето. Итальянское вино — напиток с темпераментным вкусом. Оно похоже на характер жителей страны — энергичный, страстный и немного противоречивый. Наслаждаясь вином Корте Джара, Рипассо Вальполичелла, одновременно вспоминаешь харизматичного Адриано Челентано, давящего ногами виноград в деревянной бочке, и обворожительную Одри Хэпберн, прогуливающуюся по Риму во время тех самых каникул…
Этот благородный напиток произведен в 2012 году. Кислинка — именно этот полный, сбалансированный, гармоничный вкус ощущается в букете вина Корте Джара, Рипассо Вальполичелла. Вкусовые качества вина идеально сочетаются с такими блюдами, как мясо, рыба, сыр, грибы, мясные закуски, птица. Корте Джара, Рипассо Вальполичелла выбирают как новички в винном деле, так и настоящие ценители благородных напитков. Это вино идеально подойдет как для семейного ужина, так и для банкета.
Отзывы о Ripasso Valpolicella DOC, 2012 (0)
Он отлично разбирается в алкогольных напитках и поможет Вам сделать правильный выбор.