Вино Stefano Accordini, Recioto Classico "Acinatico" DOC, 2010, 0.5 л

Знакомьтесь — это красное сладкое вино Стефано Аккордини, Речото Классико "Ачинатико". Родина вина — Италия, Венето. Оно произведено в 2010 году.

Итальянское вино — напиток с темпераментным вкусом. Оно похоже на характер жителей страны — энергичный, страстный и немного противоречивый. Наслаждаясь вином Стефано Аккордини, Речото Классико "Ачинатико", одновременно вспоминаешь харизматичного Адриано Челентано, давящего ногами виноград в деревянной бочке, и обворожительную Одри Хэпберн, прогуливающуюся по Риму во время тех самых каникул…

Для приготовления Стефано Аккордини, Речото Классико "Ачинатико" применяется виноград таких сортов, как Корвина, Рондинелла, Молинара. Поговорим о сорте Корвина. Корвина — благородный сорт красного винограда с холмов Вальполичелла близ Вероны. Из-за достаточно толстой шкурки, виноград Корвина частично высушивается перед процессом ферментации. Характеризуется отсутствием танинов.

Этот благородный напиток наверняка понравится не только любителю, но и искушенному сомелье. Оно прекрасно гармонирует с такими блюдами как пирожные, шоколад, печенье. Вкусовые качества Стефано Аккордини, Речото Классико "Ачинатико": полный, мягкий, приятный, долгий и продолжительный, глубокий. В нём раскрывается такой вкус, как сухофрукты. Вино без сомнений подойдёт как для романтической встречи, так и для дружеского застолья. Не нужно специально искать повод для того, чтобы пить его. Можно в любое время открыть бутылочку для души. Ведь как говорил драматург Бомарше Пьер Огюстен: "Без песен и вина жизнь даром пропадает!".