Вино "Tancredi", Contessa Entellina DOC, 2012

Представляем вам красное сухое вино "Танкреди". Страна происхождения вина — Италия, Сицилия. Оно выпущено в 2012 году.

Итальянское вино — напиток с темпераментным вкусом. Оно похоже на характер жителей страны — энергичный, страстный и немного противоречивый. Наслаждаясь вином "Танкреди", одновременно вспоминаешь харизматичного Адриано Челентано, давящего ногами виноград в деревянной бочке, и обворожительную Одри Хэпберн, прогуливающуюся по Риму во время тех самых каникул…

Для изготовления "Танкреди" применяется виноград следующих сортов Неро д'Авола, Каберне Совиньон, Таннат, Красные сорта винограда. Остановимся на сорте Неро д'Авола. Сорт Неро д'Авола (или Калабрезе) является наиболее распространенным и лучшим винным сортом на Сицилии. Он веками культивируется на острове, взяв свое название от города Авола. В переводе его название означает "черный из Аволы", потому что сорт имеет практически черные ягоды. Неро д'Авола характеризуется умеренной кислотностью и большим количеством сахара.

Вино безусловно понравится не только новичку, но и требовательному сомелье. Оно замечательно раскрывает свой букет с такими блюдами как мясо, сыр, жаркое, грибы, кролик и крольчатина. Вкус "Танкреди": фруктовый, сочный, мягкий, стойкий. В нём особенно сильно ощущается такой вкус, как бальзамико. Вино без сомнений подойдёт как для ужина вдвоем, так и для вечеринки. Не нужно специально искать повод для того, чтобы пить его. Можно в любое время открыть бутылочку для души. Ведь как говорил философ Плиний Старший: "Самое лучшее вино — это вино, которое больше всего нравится тому, кто его пьет".