Вино "Vitiano" Rosato, Umbria IGT, 2012

Перед вами розовое сухое вино "Витиано" Розато. Родина вина — Италия, Умбрия. Оно выпущено в 2012 году.

Итальянское вино — напиток с темпераментным вкусом. Оно похоже на характер жителей страны — энергичный, страстный и немного противоречивый. Наслаждаясь вином "Витиано" Розато, одновременно вспоминаешь харизматичного Адриано Челентано, давящего ногами виноград в деревянной бочке, и обворожительную Одри Хэпберн, прогуливающуюся по Риму во время тех самых каникул…

Для приготовления "Витиано" Розато применяется виноград следующих сортов Санджовезе, Мерло, Каберне Совиньон, Алеатико. Остановимся на сорте Санджовезе. Старинный сорт винограда Санджовезе имеет итальянские корни. Есть причины полагать, что он культивируется с древнеримских времен. Название сорта переводится с латыни как "кровь Юпитера". Сок этого винограда имеет насыщенный красный цвет.

Этот благородный напиток очень придется по вкусу не только любителю, но и требовательному гурману. Оно замечательно гармонирует с такими блюдами как рыба, птица, мясо, спагетти, сыр, колбасные изделия. Вкусовые качества "Витиано" Розато: мягкий, насыщенный и интенсивный, приятный, сбалансированный, долгий и продолжительный. В нём вы почувствуете такие вкусы, как красные ягоды, специи и пряности, минералы. Вино прекрасно подойдёт как для романтической встречи, так и для дружеского застолья. Не нужно специально искать повод для того, чтобы пить его. Можно в любое время откупорить бутылочку для души. Ведь как говорил драматург Бомарше Пьер Огюстен: "Без песен и вина жизнь даром пропадает!".