Кот Роти (в переводе означает “нагретый склон”) – самый северный апелласьон в Долине Роны. Регион славится своими дорогими красными винами. Ежегодно винодельческие хозяйства Кот Роти производят около 6,8 тыс. гектолитров ароматного красного сухого вина. Стандарт качества винодельческой продукции в регионе очень высок – собственники виноделен передают традиции производства вин из поколения в поколение.
Зелёная лента виноградников тянется по террасам, располагающимся на крутых западных склонах долины. Общая площадь виноградных плантаций около 100 га. Песчано-сланцевые почвы региона насыщены оксидом железа, что отражается на качестве и элегантности вин. Выращивается преимущественно сорт Сира, в гораздо меньших количествах – сорт Вьонье. Лучшие виноградники произрастают на двух склонах – Кот Блонд и Кот Брюн.
Местные вина из винограда Сира традиционно восхищают своим качеством. Они характеризуются деликатностью, фруктовой тонкостью, экзотической утончённостью, а их танинность обеспечивает способность к длительному хранению. Со временем напитки приобретают исключительную силу и качество. Потенциал хранения вин - от 5 до 30 лет. Сорт Вьонье, который в небольшом количестве добавляется в сусло до ферментации, повышает ценность вин, придавая им округлость, смягчая вкус. Вьонье не только делает вина особенно приятными, но и обеспечивает долгое послевкусие.
Интернет-витрина Kupimvamvino предоставляет широкий выбор вина из Кот Роти по цене от Каталог продукции и фильтр поиска поможет найти вино с нужными характеристиками.
Чтобы купить вино Кот Роти, оформите заказ через корзину покупок или по телефону. Вы сможете получить продукцию непосредственно в день обращения.
Как выбрать Виноделие Франции – это не просто прибыльная статья доходов государства, но и национальное достояние, источник гордости французов.
Как выбрать Винная терминология и классификации эволюционируют вместе с отраслью, отражая изменения в производственных методах, региональных традициях и рыночных тенденциях. Понятие «марочное вино» — часть этой эволюции и имеет глубокие корни в истории виноделия. Что же скрывается за этим названием? Почему оно так знакомо жителям России и постсоветских республик?
Как пить Вино — модный напиток. Его с упоением пьют герои кино и блогеры в инстаграме, а баров, где подают только вино, в Москве больше 30. И хочется научиться наслаждаться вином так же
