Вино Azienda Agricola Cavalchina, Custoza DOC Bianco, 2012

Представляем вам белое сухое вино Кавалькина, Кустоза Бьянко. Родина вина — Италия, Венето. Оно изготовлено в 2012 году.

Итальянское вино — напиток с темпераментным вкусом. Оно похоже на характер жителей страны — энергичный, страстный и немного противоречивый. Наслаждаясь вином Кавалькина, Кустоза Бьянко, одновременно вспоминаешь харизматичного Адриано Челентано, давящего ногами виноград в деревянной бочке, и обворожительную Одри Хэпберн, прогуливающуюся по Риму во время тех самых каникул…

Для изготовления Кавалькина, Кустоза Бьянко используется виноград следующих сортов Гарганега, Кортезе, Треббьяно, Треббьянелло. Один из представленных сортов — это Гарганега. Гарганега — итальянский сорт, входящий в пятерку самых популярных сортов белого винограда в Италии. Гарганега обладает умеренной кислотностью и характеризуется большой концентрацией ароматических соединений. Букет вина, изготовленного из сорта Гарганега, всегда очень богатый.

Вино безусловно понравится не только новичку, но и искушенному гурману. Оно хорошо раскрывает свой букет с такими блюдами как рыба, птица, овощи. Вкусовые качества Кавалькина, Кустоза Бьянко: фруктовый, свежий, округлый, сбалансированный. В нём раскрывается такой вкус, как минералы. Вино без сомнений подойдёт как для ужина вдвоем, так и для вечеринки. Не нужно специально искать повод для того, чтобы употреблять его. Можно без какого-либо особого повода откупорить бутылочку для души. Ведь как говорил философ Плиний Старший: "Самое лучшее вино — это вино, которое больше всего нравится тому, кто его пьет".