Вино Botter, Valpolicella DOC, 2013
- Регион:
- Италия, Венето, Вальполичелла
- Производитель:
- Botter
- Цвет:
- Красное
- Объем:
- 0.75 л
- Содержание сахара:
- сухое
- Виноград:
- Корвина 70%, Молинара 10%, Рондинелла 20%
- Крепость:
- 12%
- Температура сервировки:
- 18-20°C
- Глубина цвета:
- умеренное
- Тело/Насыщенность:
- среднее
- Вкус:
- приятный, пряный/острый, сочный, фруктовый
- Подходит к:
- белое мясо, красное мясо, мясо, паста, ризотто
- Классификация:
- DOC
и элитного алкоголя в России Сертифицированная продукция Программа лояльности
Знакомьтесь — это красное сухое вино Боттер, Вальполичелла. Родина вина — Италия, Венето. Оно изготовлено в 2013 году.
Итальянское вино — напиток с темпераментным вкусом. Оно похоже на характер жителей страны — энергичный, страстный и немного противоречивый. Наслаждаясь вином Боттер, Вальполичелла, одновременно вспоминаешь харизматичного Адриано Челентано, давящего ногами виноград в деревянной бочке, и обворожительную Одри Хэпберн, прогуливающуюся по Риму во время тех самых каникул…
Для производства Боттер, Вальполичелла применяется виноград следующих сортов Корвина, Рондинелла, Молинара. Остановимся на сорте Корвина. Корвина — благородный сорт красного винограда с холмов Вальполичелла близ Вероны. Из-за достаточно толстой шкурки, виноград Корвина частично высушивается перед процессом ферментации. Характеризуется отсутствием танинов.
Этот благородный напиток несомненно понравится не только новичку, но и искушенному гурману. Оно замечательно гармонирует с такими блюдами как мясо, птица, спагетти, ризотто. Вкус Боттер, Вальполичелла: фруктовый, сочный, пряный и острый, приятный. Вино прекрасно подойдёт как для романтической встречи, так и для дружеского застолья. Не обязательно искать повод для того, чтобы употреблять его. Можно без какого-либо особого повода откупорить бутылочку для собственного удовольствия. Ведь как говорил философ Плиний Старший: "Самое лучшее вино — это вино, которое больше всего нравится тому, кто его пьет".
Отзывы о Botter, Valpolicella DOC, 2013 (0)
Он отлично разбирается в алкогольных напитках и поможет Вам сделать правильный выбор.