Вино Pieropan, Amarone della Valpolicella DOCG, 2013
- Рейтинги критиков
- Регион:
- Италия, Венето, Вальполичелла
- Производитель:
- Pieropan
- Цвет:
- Красное
- Объем:
- 0.75 л
- Содержание сахара:
- полусухое
- Виноград:
- Корвина 60%, Корвиноне 12%, Красные сорта винограда 5%, Кроатина 11%, Рондинелла 12%
- Крепость:
- 16%
- Температура сервировки:
- 16–18 °C
- Глубина цвета:
- насыщенное
- Тело/Насыщенность:
- полнотелое
- Вкус:
- ваниль, вишня, долгий/продолжительный, дым/копченый, ежевика, клубника/земляника, минералы, округлый, полный, сбалансированный, черный перец
- Подходит к:
- дичь, жареное мясо, мясо, тушеное мясо
- Классификация:
- DOCG
и элитного алкоголя в России Сертифицированная продукция Программа лояльности
Знакомьтесь — красное полусухое вино Пьеропан, Амароне делла Вальполичелла. К счастью, прошли те времена, когда хорошее вино было привилегией только представителей высшего общества. Сейчас у каждого есть возможность побаловать себя и насладиться удивительными образцами мирового виноделия. К таким относится и данный напиток. Страна-производитель этого гармоничного напитка — Италия, Венето.
Итальянское вино — напиток с темпераментным вкусом. Оно похоже на характер жителей страны — энергичный, страстный и немного противоречивый. Наслаждаясь вином Пьеропан, Амароне делла Вальполичелла, одновременно вспоминаешь харизматичного Адриано Челентано, давящего ногами виноград в деревянной бочке, и обворожительную Одри Хэпберн, прогуливающуюся по Риму во время тех самых каникул… Год сбора урожая — 2013.
В современной дегустации самое большое внимание уделяется вкусу и аромату вина. Они, разумеется, в большей степени зависят от сорта винограда, из которого сделан напиток. Вино произведено из винограда сортoв Корвина, Корвиноне, Рондинелла, Кроатина, Красные сорта винограда, среди которых интересно раскрывается сорт Корвина. Корвина — благородный сорт красного винограда с холмов Вальполичелла близ Вероны. Из-за достаточно толстой шкурки, виноград Корвина частично высушивается перед процессом ферментации. Характеризуется отсутствием танинов. Ценители вина без труда "узнают" в этом напитке такие ароматы и вкусы, как ваниль, вишня, минералы, клубника и земляника, ежевика, черный перец.
Неподражаемый стиль придает ему дым и копченый, округлый, полный вкус, который без сомнения понравится как винным "гикам", так и не слишком искушенным любителям. Этот напиток станет прекрасным дополнением к любому событию, будь то уютный вечер в кругу семьи, вечеринка с друзьями, романтическое свидание или праздник в большой компании. Кроме того, бутылочка такого вина станет небанальным подарком родственнику, близкому другу, коллеге или начальнику. Удовольствие от приятного напитка получат все, не сомневайтесь. А вы по праву заслужите славу человека, хорошо разбирающегося в винах. К каждому вину традиционно прилагается список наиболее удачных сочетаний с различными блюдами и напитками.
Вино Пьеропан, Амароне делла Вальполичелла рекомендуется к таким блюдам, как мясо, дичь. Впрочем, знаменитый винный критик и один из самых опытных и заслуживающих доверия дегустаторов в мире Роберт Паркер уверен: хорошее вино, поданное к хорошему блюду в хорошей компании, всегда будет вкусным. Так что избавьте себя от лишних условностей и наслаждайтесь вкусом выбранного напитка!
Отзывы о Pieropan, Amarone della Valpolicella DOCG, 2013 (0)
Он отлично разбирается в алкогольных напитках и поможет Вам сделать правильный выбор.