Вино Speri, “Sant'Urbano” Valpolicella DOC Classico Superiore, 2011
- Регион:
- Италия, Венето, Вальполичелла
- Производитель:
- Speri
- Цвет:
- Красное
- Объем:
- 0.75 л
- Содержание сахара:
- сухое
- Виноград:
- Корвина 70%, Красные сорта винограда 5%, Молинара 5%, Рондинелла 20%
- Крепость:
- 13.5%
- Температура сервировки:
- 16-18°C
- Глубина цвета:
- тёмное
- Тело/Насыщенность:
- полнотелое
- Вкус:
- вишня, долгий/продолжительный, изысканный/элегантный, полный, сложный, специи/пряности, сухой, травы, шоколад
- Подходит к:
- горячие блюда, дичь, зрелые/выдержанные сыры, красное мясо, мясо, сыры, тушеное мясо
- Классификация:
- DOC
и элитного алкоголя в России Сертифицированная продукция Программа лояльности
Знакомьтесь — это красное сухое вино Спери, "Сант'Урбано" Вальполичелла Классико Супериоре. Родина вина — Италия, Венето. Оно выпущено в 2011 году.
Итальянское вино — напиток с темпераментным вкусом. Оно похоже на характер жителей страны — энергичный, страстный и немного противоречивый. Наслаждаясь вином Спери, "Сант'Урбано" Вальполичелла Классико Супериоре, одновременно вспоминаешь харизматичного Адриано Челентано, давящего ногами виноград в деревянной бочке, и обворожительную Одри Хэпберн, прогуливающуюся по Риму во время тех самых каникул…
Для изготовления Спери, "Сант'Урбано" Вальполичелла Классико Супериоре применяется виноград следующих сортов Корвина, Рондинелла, Молинара, Красные сорта винограда. Один из представленных сортов — это Корвина. Корвина — благородный сорт красного винограда с холмов Вальполичелла близ Вероны. Из-за достаточно толстой шкурки, виноград Корвина частично высушивается перед процессом ферментации. Характеризуется отсутствием танинов.
Вино несомненно придется по вкусу не только любителю, но и требовательному сомелье. Оно полностью гармонирует с такими блюдами как мясо, дичь, сыр. Вкус Спери, "Сант'Урбано" Вальполичелла Классико Супериоре: сухой, полный, долгий и продолжительный, изысканный и элегантный, сложный. В нём вы почувствуете такие вкусы, как шоколад, специи и пряности, вишня, травы. Вино замечательно подойдёт как для романтической встречи, так и для празднования. Не нужно специально искать повод для того, чтобы пить его. Можно в любое время открыть бутылочку для собственного удовольствия. Ведь как говорил поэт Иоганн Вольфганг фон Гете: "Вино наполняет сердце человека радостью, а радость — прародительница всех добродетелей".
Отзывы о Speri, “Sant'Urbano” Valpolicella DOC Classico Superiore, 2011 (0)
Он отлично разбирается в алкогольных напитках и поможет Вам сделать правильный выбор.