Вино – напиток древний и даже священный. Оно окружено легендами и историями, ему посвящены песни, стихи и афоризмы.
Вы стоите у винной полки в супермаркете и читаете мелкие буквы на этикетках бутылок. Шираз, Темпранильо и Рислинг. Вы понимаете, что это сорта, но названия ничего вам не говорят и как выбрать вино непонятно. Давайте разбираться. Мы отобрали сорта, которые чаще всего попадутся в этикетках и составили шпаргалку. В нее включили 11 международных сортов винограда: 7 красных и 3 белых. Международными их называют, потому что они известны и популярны по всему миру.
Выбор идеального вина к десерту — это способ создать гармонию, где каждый вкус раскрывается в полной мере и усиливает впечатления. Многие по привычке сопровождают сладости чаем или кофе, но настоящие гурманы знают, что хороший алкоголь способен сделать блюдо незабываемым. Представьте себе бархатный шоколадный торт в сочетании с глубоким красным вином или нежный фруктовый тарт, дополняемый игристым Просекко. Выбор вина к десерту — это не только про правила, но и про удивительные открытия, которые радуют вкус, добавляют изысканности даже просто домашнему ужину.