Винодельческая область Колли ди Салерно находится в известном винодельческом регионе Кампания (Италия). Это родина красного сухого вина Монтеветрано, покоряющего поклонников выразительностью, сложностью и богатством вкуса. Вино появилось на свет в 1991 году и с тех пор находится на верхних позициях рейтингов экспертов.
Виноградные плантации для производства вина занимают холмистую территорию недалеко от города Салерно. На вкус винограда оказывает влияние близость моря – морские бризы дарят ягодам приятную кислотность.
В результате экспериментов была выбрана очень удачная для вина формула ассамбляжа: Каберне Совиньон – 60%, Мерло – 30% и Альянико – 10%. При этом автохтонному сорту Альянику отводится роль элемента, который «примиряет» мощь Каберне Совиньон с элегантностью Мерло. Процесс брожения осуществляется в ёмкостях из нержавеющей стали. Далее напиток выдерживается не меньше 6 месяцев в дубовых барриках, что даёт ему сбалансированный вкус и утончённость. Потенциал хранения вина – до 10-15 лет.
Сервис по подбору алкогольной продукции Kupimvamvino предлагает уникальную коллекцию вина Колли ди Салерно. В каталоге можно найти вина от С помощью каталога и поискового фильтра можно выбрать вино с нужными характеристиками и ценой.
Чтобы заказать вино Колли ди Салерно, оставьте заявку по телефону или на сайте онлайн. Забронированная продукция будет доступна на следующий день.
Винные истории В меню кафе и ресторанов можно увидеть загадочное «домашнее вино», а на юге на каждом рыночном прилавке предлагают попробовать «отличное домашнее вино». Что скрывается под этим названием — никогда не угадаешь
Как выбрать Бывает, приходишь в супермаркет, на полках блестят бутылки красного, белого, розового. Глаза пускаются впляс. Но вот ты берешь с полки одну, фокусируешься на этикетке и-и-и… не можешь ее прочитать. Каждая страна разработала свою классификацию вин, и каждый регион внутри нее установил дополнительные стандарты.
Винные истории Фалернское вино произошло из области Кампания, одной из древнейших в Италии. Столица Кампании — Неаполь. Над ним гигантской массой возвышается спящий вулкан Везувий. По склонам окрестных гор и холмов рассыпались зелеными полосами виноградники.
