Вино Quintarelli Giuseppe, Amarone della Valpolicella Classico, 2004

Представляем вам красное сухое вино Квинтарелли Джузеппе, Амароне деллa Вальполичелла Классико. Страна происхождения вина — Италия, Венето. Оно изготовлено в 2004 году.

Итальянское вино — напиток с темпераментным вкусом. Оно похоже на характер жителей страны — энергичный, страстный и немного противоречивый. Наслаждаясь вином Квинтарелли Джузеппе, Амароне деллa Вальполичелла Классико, одновременно вспоминаешь харизматичного Адриано Челентано, давящего ногами виноград в деревянной бочке, и обворожительную Одри Хэпберн, прогуливающуюся по Риму во время тех самых каникул…

Для приготовления Квинтарелли Джузеппе, Амароне деллa Вальполичелла Классико применяется виноград следующих сортов Корвина, Корвиноне, Рондинелла, Неббиоло, Санджовезе, Кроатина, Каберне Совиньон. Остановимся на сорте Корвина. Корвина — благородный сорт красного винограда с холмов Вальполичелла близ Вероны. Из-за достаточно толстой шкурки, виноград Корвина частично высушивается перед процессом ферментации. Характеризуется отсутствием танинов.

Вино несомненно придется по вкусу не только любителю, но и искушенному ценителю. Оно отлично раскрывает свой аромат и вкус с такими блюдами как мясо, дичь, сыр, крупная дичь. Вкусовые качества Квинтарелли Джузеппе, Амароне деллa Вальполичелла Классико: пряный и острый, богатый, сбалансированный, чистый, долгий и продолжительный. В нём раскрывается целая гамма вкусов: табак, смола. Вино без сомнений подойдёт как для романтической встречи, так и для вечеринки. Не нужно специально искать повод для того, чтобы употреблять его. Можно в любое время открыть бутылочку для собственного удовольствия. Ведь как говорил поэт Иоганн Вольфганг фон Гете: "Вино наполняет сердце человека радостью, а радость — прародительница всех добродетелей".