Эрмитаж (в переводе “жилище отшельника”) – один из наиболее престижных винодельческих апелласьонов мира. Холм Эрмитаж, практически целиком засаженный виноградом, расположен в Долине Роны, на берегу реки между городами Вьенн и Турнон. Эта винодельческая область является родиной величайших красных сухих вин из лозы винограда Сира. Каждый год винодельческие хозяйства Эрмитажа поставляют на рынок около 3,6 тыс. гектолитров этого превосходного вина.
Виноградники Эрмитажа площадью 130 га произрастают на террасах, созданных на довольно крутых склонах. Из сорта Сиры изготавливаются сложные и концентрированные красные сухие вина с мощным характером. Многие эксперты называют их «мужскими». В XIX веке эти вина были самыми дорогими во Франции, впрочем, и сегодня они занимают почетное место в рейтинге лучших вин мира. Кстати, раньше их добавляли в некоторые бордоские вина для улучшения вкуса и «укрепления» (практика называлась «эрмитажирование»). Местные красные вина созревают довольно долго (от 7 лет). Из-за высокого содержания танина имеют большой потенциал хранения (до 25, а иногда до 40 лет).
В апелласьоне Эрмитаж производится и незначительное количество белых вин из сортов Руссан и Марсан. Это хорошо сбалансированные, деликатные и очень ароматные вина с цветочным вкусом. Срок хранения этих вин – до 15 лет.
Сервис по подбору алкоголя Kupimvamvino предоставляет огромный выбор вина из апелласьона Эрмитаж по цене от 1 830 руб. Фильтр поиска поможет сориентироваться в продукции и найти вино по определённым параметрам (цвет, сортность винограда, год выпуска, цена и др.).
Винные истории В винном магазине вряд ли думаешь о том, как стать инвестором. Но, оказывается, на бутылочке Бургундского можно заработать. Доходность у вина в несколько раз выше, чем у акций известных компаний.
Как выбрать Можно искать вино для себя. Можно на подарок. И в какой бы цене вы его не рассматривали, всегда мучает выбор между несколькими вариантами. Универсального вина на все вкусы и случаи жизни нет. А вот подсказать на что обратить внимание, я помогу.
Как выбрать Культура Италии прочно связана с виноделием. Античные греки называли страну Энотрией – «страной вина». Уже в те времена итальянское вино имело больший успех, чем напитки, которые изготавливались в других винных регионах мира.
