Красное полусладкое вино из Италии
(160)Ягоды винограда благодаря мягкому средиземноморскому климату и оптимальному составу почв достигают необходимых параметров сахаристости и кислотности. Вино особенно популярно среди представителей женского пола из-за фруктовой свежести, гармоничной тонкой сладости и легкой терпкости. Красные полусладкие итальянские вина делятся на две категории: молодое (умеренное) и элитное.
Общими чертами являются тёмно-красный цвет и рубиновые оттенки. Вкус дешевых вин характеризуется легкими тонами красных фруктов и пряностей. Продукты премиум-класса выделяются устойчивым ароматом, в котором чувствуются оттенки спелых фруктов, кофе, какао, красных ягод. Сладостное длительное послевкусие раскрывается тонами зрелых фруктов и джема. Гурманы завершают красным полусладким свою трапезу, поскольку это вино прекрасно сочетается с различными сладостями и фруктами.
