Розовое полусухое вино из Италии

Италия не безосновательно претендует на мировое первенство в производстве качественных вин. Изначально розовые вина пришли туда из соседней Франции, но нашли несколько иное прочтение. Впрочем, Италия слишком большая, чтобы ее вина были похожи. Делают их из местных сортов, характеристики которых сильно зависят от региона. Итальянцы щепетильно относятся к качеству вина, придерживаясь установленных стандартов, которые контролируются официальной дегустационной комиссией (вина категории DOC и выше). Остановив выбор на полусухом розовом вине из итальянского региона, покупатель гарантированно получает продукт высокого качества. В полусухих итальянских винах, независимо от их цвета, присутствует натуральный остаточный сахар. Исключения встречаются только в самом дешевом сегменте столовых вин.