Вино – напиток древний и даже священный. Оно окружено легендами и историями, ему посвящены песни, стихи и афоризмы.
Медок – небольшой, но очень значимый аппелласьон винодельческого региона Бордо (Франция), известный своими высококачественными красными винами Medoc AOC.
Аппеласьон находится между побережьем Атлантики и устьем реки Жиронды, которые выступают регуляторами тепла и создают на этой территории очень благоприятные условия для виноградарства. Лето здесь очень тёплое, с обилием солнца, зимние месяцы – умеренно-прохладные. Виноградники занимают пологие холмы между сосновых лесов, их общая площадь 5,7 тыс. га. Преобладают Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран, в меньших количествах возделывают Карменер, Мальбек, Пти Вердо.
Красные вина Медока всегда ассамбляжные. В аппелласьоне огромное число производителей. Среди всех наименований есть как сложные и дорогие коллекционные вина с большим потенциалом выдержки, так и доступные базовые вина хорошего качества.
Сервис по подбору алкогольной продукции Kupimvamvino предлагает огромный выбор вин Медок по цене от 750 руб. Зайдя на карточку товара, можно найти информацию о сортовом составе и вкусовых характеристиках вина, а также получить рекомендации относительно гастрономических сочетаний и температуры сервировки.
Кроме вин из чистых сортов винограда, про которые мы рассказывали в другой статье, в винном мире есть бленды — вина с несколькими сортами винограда в составе.
На винную тему много не только мифов и заблуждений, но и шуточек. Мы подготовили вам подборку винных комиксов по мотивам работ Билли Эббота и Дуга Пайка. Энджой!