Вы стоите у винной полки в супермаркете и читаете мелкие буквы на этикетках бутылок. Шираз, Темпранильо и Рислинг. Вы понимаете, что это сорта, но названия ничего вам не говорят и как выбрать вино непонятно. Давайте разбираться. Мы отобрали сорта, которые чаще всего попадутся в этикетках и составили шпаргалку. В нее включили 11 международных сортов винограда: 7 красных и 3 белых. Международными их называют, потому что они известны и популярны по всему миру.
Во Франции к красному вину сложилось особое отношение. Ни одна нация в мире не употребляет столько красного сухого вина, сколько французы. Они действительно знают толк в этом прекрасном напитке. Недаром французское красное вино и по сей день считается лучшим в мире. Сколько во Франции провинций, столько и традиций виноделия. Впрочем, и внутри самих регионов также существует деление на более мелкие области, со своими оригинальными винодельческими технологиями. Благодаря этому французские вина столь разнообразны. Красное сухое вино французы чаще всего делают из каберне-совиньон и мерло. Лучшие красные вина Франции традиционно делают в Бургундии, Бордо, Провансе и Лангедок. Для них характерны выраженные танины и идеальная кислотность.
Срочная покупка
Акция
186654
2 780
1 850
Срочная покупка
Акция
179858
3 890
2 590
Срочная покупка
Акция
332959
2 600
1 730
Срочная покупка
Акция
335859
4 190
2 790
Срочная покупка
Акция
345006
2 750
1 830
131369
650
Рубрика Как выбрать
Читать статью
22974
15 мин.
Рубрика Как выбрать
Культура Италии прочно связана с виноделием. Античные греки называли страну Энотрией – «страной вина». Уже в те времена итальянское вино имело больший успех, чем напитки, которые изготавливались в других винных регионах мира.
Читать статью
4775
Рубрика Винные истории
Вино – напиток древний и даже священный. Оно окружено легендами и историями, ему посвящены песни, стихи и афоризмы.
Читать статью
5104