Что такое оранжевое вино и в чем его особенности?
Альбариньо – сорт белого винограда, распространённый в Галисии, на атлантическом побережье северо-западной части Испании, а также в Португалии. Является основой для получения высококачественных свежих вин с лёгким солоноватым привкусом и яркой фруктово-цитрусовой палитрой ароматов.
Альбариньо является деликатным низкоурожайным сортом. Он прекрасно адаптирован к влажному климату Атлантики и практически не подвержен гниению. Тем не менее, чтобы уберечь плоды от чрезмерной влажности, гроздья винограда размещают высоко над землей, а при сборе урожая применяют специальные приступки.
Сорт характеризуется высокой кислотностью и низким содержанием сахара. Из него изготавливают и лёгкие белые вина, и вина, выдержанные на осадке в дубовых бочках. Эти вина бледно-соломенного оттенка могут использоваться в качестве аперитива, а также превосходно дополнят вкус креветок, пасты с морепродуктами и других блюд из морских деликатесов.
Онлайн-витрина Kupimvamvino предлагает богатый ассортимент вин Альбариньо по цене от 980 руб. С помощью поискового фильтра можно быстро найти вино с подходящими параметрами, а, перейдя на карточку товара, получить информацию о вкусовых особенностях, температуре сервировки, гастрономических парах и пр.
Вы стоите у винной полки в супермаркете и читаете мелкие буквы на этикетках бутылок. Шираз, Темпранильо и Рислинг. Вы понимаете, что это сорта, но названия ничего вам не говорят и как выбрать вино непонятно. Давайте разбираться. Мы отобрали сорта, которые чаще всего попадутся в этикетках и составили шпаргалку. В нее включили 11 международных сортов винограда: 7 красных и 3 белых. Международными их называют, потому что они известны и популярны по всему миру.
Если вы пьете вино регулярно, вы - нет, не пьяница! - вы знаток и умеете выбрать хорошее вино. А что делать тем, для кого выбор из 50-100 бутылок на полке превращается в настоящую муку?